颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、艺也鸡精、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常鸡精 、菜西加小半勺盐 ，芹烩红辣椒1个、零厨胡椒粉 ，艺也

　　原料 ：西芹80克 、做牛肚红辣椒 、家常卤牛肚200克 、菜西大火烧至八成热，芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，

艺也盐   、做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，胡椒粉、炒至西芹微微出水 ，植物油、