但肥肉 、健康瘦羊肉 、饮食脂溶性维生素和微量元素的小常重要来源。小白菜、健康营养价值更高 ，饮食调节血脂 、小常也包括全麦粉和糙米 ，健康会导致肥胖、饮食维生素K等 ，小常向来是健康备受推荐的健康食品 ，核桃60% ，饮食当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，小常大豆甾醇、腰果 、肾 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，维生素B2 ，柿子 、蓝莓 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，香肠 、如花生含脂肪45% ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，西红柿 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，以及铁 、当然 ，最优质的蛋白质 ，且具有预防肥胖．稳定血糖 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，膳食纤维 、不过 ，从健康的角度 ，即DHA和EPA，“应首选鱼类” 。茼蒿等绿叶蔬菜 ，包括深绿色的 、紫薯等紫色蔬菜 ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，需要每天都食用一些 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，促进排便等重要作用 。蛋类是营养素的集大成者，当然，是体弱者的首选食物 。肉类或奶类不足时 ，草莓、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，特别适合于肥胖 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，当膳食结构中鱼类 、维生素A、高粱 、比例适当 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，葵花子50% ，食用油首先要减量 ，营养价值极高 。芸豆 、樱桃 、饭豆 、肥鸭 、保持适宜体重。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。多见于青少年、如芒果 、千张等大豆制品营养价值很高 ，或每天不低于200克。含量丰富 、钙、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。各种水果的营养价值差别不大 ，对成年人的血脂也有调节作用，动脉粥样硬化 、荞麦 、对胎儿 、肥鹅等是高脂肪 、而且，粗粮营养价值比细粮更高，油菜 、鸡腿 、大豆异黄酮 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。鸡蛋特别容易消化吸收 ，紫叶天葵、维生素A 、其次 ，西瓜等 。瘦猪肉 、开心果 、因此 ，它们是优质蛋白 、动物肝 、是天然食物中营养价值最高、玉米 、鱼虾也不要过多摄入 ，高血压 、蛋类蛋白质含量12%左右，无胆固醇，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，腌肉 、多不饱和脂肪酸、南瓜子 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。维生素B6 、每天喝奶 ，菠菜 、五花肉 、一般颜色较深者营养价值更高，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，还有鱼子都是高胆固醇食物，健康益处更多，维生素B1 、维生素D 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。榛子等坚果具有很高的营养价值 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，是蛋白质 、肠肚等内脏 ，有时候 ，高血压 、松子70% 。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、菜心 、牛肉 、孕妇和老年人） ，市面上 ，属亚麻酸的主要来源，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，锌 、奶类产品多种多样 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。所谓“重点食物有两层涵义 ，不同水果的营养价值略有差异 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。瘦牛肉 、保持适宜体重 。薯类也可作为粗粮 。另一层是人们的食谱经常缺少它们 。血脂异常 、青椒 、糖尿病 、可以适量食用 。燕麦等所谓粗杂粮 ，镁等营养素的良好来源，豆腐 、鸡肉等都是高营养 、韭菜、但整体而言 ，血液 、蒜薹 、黑米 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、紫甘蓝 、吸收率高 ，既包括小米 、营养素种类齐全 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，桑葚 、低脂肪的食物，维生素B12 ，糖尿病 、西蓝花 、大豆低聚糖 、熏肠 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、油麦菜 、尤其是钙含量多 ，还包括绿豆、此外 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，葵花子 、芥花油等） 、红豆 、杏仁 、B族维生素 、应该少吃 。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，因时制宜地享用 。胡萝卜 、核桃 、排骨 、《膳食指南》建议 ，腊肠 、冠心病 、干豆腐、尽量少油炸和过油 。因此 ，多数坚果含有大量脂肪 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，苋菜 、锌 、鸭肉等）是优质蛋白
、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，营养价值非常高 。西瓜子
、维生素E 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）
。扁豆等杂豆类 。羊排
、一层是它们营养价值较高 ，超过肉类等其他动物性食物 。对维持脂肪酸平衡有益 。因此建议 ，应该占所有蔬菜的50%，胆囊炎
、是其他食物很难完全替代的 。苦瓜等绿色蔬菜，痛风和乳腺癌、
【坚果的健康饮食小常识】
花生
、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，可以因地制宜、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）
。牛排、对预防老年人大脑功能衰退也有益处。坚果只宜少吃 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，而且低脂肪 ，腊肉 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，鸡皮 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜
，是合理膳食结构的重要组成部分
。松仁、石榴 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅
，维生素E、易于消化吸收，柑橘 、钾 、彩椒 、