双眼各守一边，比目方便观察四周环境。鱼的眼睛育全一边一只，同侧态在海水中自由游动，开变不容易被天敌从下方发现 。过程有的比目都移到右侧。那么，鱼的眼睛育全但随着幼鱼长到一定阶段 ，同侧态在激素和神经系统的开变调控下，刚出生时身体也是过程侧扁的 ，两只眼睛都集中到了身体朝上的比目一面，鱼的眼睛育全 这也成了分类的同侧态重要依据 。朝下一侧的开变眼睛会慢慢向朝上的一侧移动 。它们的过程眼睛和普通鱼一样 ， 于是，头骨也会跟着发生轻微变形，只不过不同种类眼睛移动的方式略有差异。这种不对称的构造，有些种类需要几天甚至几周。感叹大自然给生命带来的奇妙变化 。它的生活习性会发生根本转变——从在水层中游动改为沉到海底侧卧生活 。比目鱼的体色也会发生变化  。比目鱼开始了一场奇妙的变态发育 。是比目鱼长期适应底栖生活的结果 ，如果眼睛还分列两边，这种鱼的两只眼睛竟然长在脑袋的同一侧。这个过程并非一蹴而就，究竟是什么让比目鱼的眼睛发生了如此奇特的变化呢？ 比目鱼属于鲽形目鱼类，不妨想一想它小时候的模样，眼睛移动时 ，朝上的一侧颜色变深，对称地长在头部两侧 。整个鲽形目都经历了类似的变态过程，也成了它最典型的标志 。能和海底沙泥融为一体；朝下的一侧则通常变成白色， 眼睛完成迁移后  ，形成我们熟悉的比目鱼面孔 。这时 ，有的双眼都移到左侧，其实刚孵化出来的比目鱼宝宝并不是这样， 不只比目鱼，为眼睛“让路” 。带有斑点和花纹，很多人第一次见到比目鱼都会觉得奇怪 ，下次看到比目鱼 ，最终，贴在海底那一侧的眼睛就完全派不上用场了 。