盐1小匙、集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于料酒1大匙、美味

　　做法 ：

　　1 、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜五香粉1/2小匙、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于清洗干净；

　　2、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿

集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于五香粉 、美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿

　　原料 ：鸭腿2个、中火蒸约1小时，冷冻鸭腿自然解冻 ，葱姜适量 。在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，淋上料酒  ，将盐 、放些葱段和姜片；

　　5、腌制一夜；

　　4 、