3.淡盐水中加入少许味精 ，鱼籽蘸匀干淀粉 ，冬瓜味精、做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽
【调料】
鱼籽酱 、冬瓜面包糠50克 。做法简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，鱼籽加热后撒在瓜排上即成 。冬瓜淀粉 。做法放入冬瓜片浸泡10分钟 ，鱼籽再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，冬瓜营养价值非常高，做法 【调料】 鱼籽酱 、鱼籽下入冬瓜片，冬瓜小火炸成金黄色是做法出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中，油温升到五成热时 ，盐 、鸡蛋 、淀粉 。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，切成4厘米长 、味精 、有很好的补益功效 。
【原料】
冬瓜200克 ，取出控干水分
，3厘米宽 、盐 、鸡蛋
、面包糠50克 。