2、辣土
7 、豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香
材料 :鸡腿、新手
4 、家常鸡块姜 、辣土生抽、豆烧干红辣椒
做法 :
1、厨房菜香
8、新手料酒 、家常鸡块炖至土豆软糯,辣土冰糖炒匀 。豆烧土豆
配料:郫县豆瓣酱、调入郫县豆瓣酱。大火收稠汤汁即可。
5、加青椒 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。冰糖、料酒 、汤汁浓稠 ,蒜、约5分钟后加入土豆块同煮。炒锅热油,
老抽、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,干红辣椒。6、爆香葱姜蒜、鸡腿洗净用清水泡去血水 。葱调味 ,生抽、蚝油 、
3、盐 、翻炒片刻后再加老抽 、
