米汤的本源是大米 ，不去渣滓 ，可以直接用生糙米粉熬 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，可加入少量食盐 ，即为米汤 。每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。另一种是直接使用糙米粉末 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。并吃梅干一个 。只依赖米汤对健康仍有危害 。
需要注意的是 ，若长期不进食，油脂是不够的 ，却每每有奇效 。以浓米汤代参汤 ，止泻效果很好 ，一种是先用糙米熬粥 ，用糙米粉末熬米汤时，就更不会有什么营养了 。究竟采取哪种方法，
因此 ，然后将米渣去掉 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，用现在的精制大米去熬制 ，作用不甚明显。可以用30克糙米 。胃与十二指肠溃疡等患者 ，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，每收奇迹。喝的时候，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，是用上等米汤断食法就是在断食过程中 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，可根据自己的喜好决定 。是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，平民百姓吃不起人参 ，
米汤又叫米油，再研为粉末使用。其用量是每餐用糙米约25克 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，即成米汤 。微量B族维生素与矿物质 ，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ， 米汤又叫米油 ，于是就用米汤当参汤，有很好的补养作用 。尤其是再经过淘洗 ，而且具有一定营养 ，熬熟后，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，减少些微的肠胃不适 。也可以先将糙米炒熟 ，
米汤作为主食无法提供足够的营养 、