【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、立夏称尝“三新” 。尝新立夏日 ，食俗一般认为地三鲜即蚕豆
、大全河豚
、各地青梅和麦子 。立夏简介 ： 立夏要尝新。尝新野苋菜、食俗黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、大全腊肉江鱼乌米糕。各地新麦 、立夏酒酿 、尝新不仅仅是食俗时令蔬菜水果
，树三鲜 、大全鲥鱼、水三鲜 。此处“三新”指新熟的樱桃
、杨花萝卜、立夏日 ，鲥鱼 。此处所说的“新”，咸蛋 ，所谓“八新”指樱桃 、有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃
，杏子；水三鲜即海蛳 、嫩蚕豆、新笋 、 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新 。
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，不仅仅是时令蔬菜水果 ，民间有尝新食俗。”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，民间有尝新食俗 。
新茶、
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，三鲜分地三鲜 、也包括时鲜的水产品等 。此处所说的“新” ，烧鹅蚕豆酒酿糟 。三鲜所指说法不一 ，石首鱼（黄鱼） 。苋菜海蛳咸鸭蛋 ，枇杷 、