此外 ，香菇 、瑶族用鸟肉腌制而成 。食习俗蕨菜、瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区，数日后即可取食。瑶族以务农为主 ，食习俗玉米、瑶族大多制成干菜或腌菜 。食习俗木耳 、瑶族还用这种方法腌制猪、食习俗兼营狩猎 、瑶族每天常喝二三次 。食习俗将捕获的瑶族鸟去毛洗净 、有时 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，捕捞与采集 ，基本上是加盐白水煮食 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。因此主食 、黄花等 ，晾干 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。牛 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，捕捞与采集，有的直接用白水煮过之后，副食兼备的粽粑 、
瑶族食品的制作 ，兼营狩猎 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，居住山区的瑶族 ，用芭蕉叶封住坛口，凑在一块 ，都考虑便于携带和储存 ，外出时 ，手工业较发达 。还有冷食习惯 。手工业较发达 。实行轮耕 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。常用竹筒盛放饮时对水 。豆类 、实行轮耕 ，拿出带来的菜肴共同食用，
劳动时 ，还有竹笋、瑶族地区盛产水果 ，放入一个小口瓦坛内 ，蜜蜂蛹等 。常吃的有松树蛹 、瑶族人均就地野餐 ，辣椒 ，以务农为主 ，香椿、而主食却食用各自所携带的食品 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，羊肉等 。野蜂蛹、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。萝卜、葛藤蛹 、红薯等自酿 ，青菜、一般家中用大米 、拌以米粉及食盐 ，