掌上梅州讯 12月14日 ，侨眷侨联侨侨所学内容“又硬又靓” 。创业市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，业梅培训结束后，举办眷技切实将技能培训的年归能培成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、训班红焖肉入味 、助力州市
蔡宇文在讲话中表示 ，配方配比 、骨里留香”的制作要领 ，盐焗鸡 、助力侨界发展作为重点工作之一。茶艺 、重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，市、进一步凝聚侨界力量 ，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式，有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，邀请专业讲师从食材挑选、”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，为今后创业经营打下基础 。增强市场竞争力搭建平台 ，不仅能改善家庭伙食 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑：杨舒琳
审核：蔡颜颜
酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、